Sjovt nok har jeg aldrig blogget om kardon, en meget spektakulær plante. Den bliver enormt høj. Som I kan se på fotoet når den helt op til skyerne. |
Gobbo betyder pukkelrygget og hentyder til måden den bliver dyrket på, således at den nærmest krummer sig op af jorden. |
Der er en del skære og gravearbejde. |
Men det er bestemt ulejligheden værd. Se hvor meget der kom ud af det. |
Modsat artiskokker har kardoner ingen problemer med at overvintre. |
Jeg høstede kun de største. Resten blev omdannet til et par store udendørs buketter og anbragt i bedet. |